como hacer tollos con mojo hervido
Unavez estén listas, escúrralas y colóquelas en una fuente honda. Malanga con Mojo / CiberCuba Cocina. Mientras las malangas se cuecen, corte la cebolla en juliana fina y resérvela. En un mortero machaque bien los ajos. Ponga el aceite a calentar en una sartén y agregue el ajo machacado. Cuando empiece a dorarse añada la cebolla.
Pescadofrito con mojo hervido. 3 0. Guardar receta . Esta receta la solía hacer mi abuela cuando tenía abundante pescado fresco. Ya les conte como hacer el Merengue Frio Italiano, ahora les voy a contar como hacer el Merengue Hervido Frances y en especial para alguien que me pregunto una vez y no le quise decir. Es un poquito. Receta del Elaboración En un caldero ponemos a hervir agua, una cucharada de sal gruesa, unas hojas de laurel y una vez esté hirviendo metemos los rejos del pulpo y contamos hasta 10, lo sacamos y repetimos la operación tres veces. Finalmente lo introducimos por completo y cerramos el caldero. Cuando vuelva de nuevo a hervir dejamos cocer entre 15 y 1chorrito de vinagre. Azafrán de la tierra. Cominos. Pimentón. Sal. Preparación: Antes que nada picamos los tollos en trozos pequeños, y los dejamos en remojo la noche antes. Al día siguiente, y en el momento Elmojo rojo representa la cultura gastronómica de esta parte del mundo, y varía en la preparación y en la receta dependiendo el carácter de la persona que lo prepara, por este motivo te decimos que tú puedes agregarle o quitarle ingredientes si así lo deseas.; Aunque lo mejor es evitar hacer cambios en la receta original si lo que quieres lograr es una